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| Registros recuperados : 19 | |
| 1. |  | PIASSI, M.; VENTURA, J. A.; PIASSI, M.; CAETANO, L. C. S.; COSTA, A. F. da.; DOUSSEAU, S.; PERON, F. N. Novas tecnologias para a propagação in vitro e limpeza clonal de abacaxizeiro. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 183| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 2. | | PIASSI, M.; VENTURA, J. A.; COSTA, A. F. da.; PIASSI, M.; CAETANO, L. C. S.; PETERLI, F. de F. O. Otimização do protocolo de micropropagação para abacaxizeiros. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 201| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 3. | | CAETANO, L. C. S.; ROCHA, M. A. M.; GUARÇONI, R. G.; PIASSI, M.; VENTURA, J. A. Controle de plantas daninhas com herbicidas em campo de abacaxi formado por mudas oriundas de micropropagação. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 23.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 19.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 9., 2018, Urbanova. O local frente ao global: pesquisa, ciência e os povos indígenas do Brasil . São José dos Campos: UNIVAP, 2019.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 6. | | GALEANO, E. A. V.; VENTURA, J. A.; CAETANO, L. C. S.; DOUSSEAU, S.; VINAGRE, D. O. V. B.; PIASSI, M. Cadeia produtiva do abacaxi no Espírito Santo. Vitória, ES : Incaper, 2022. 178 p. Color. ; 15,5 cm. (Coleção Fruticultura Capixaba, v.3).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 7. | | GALEANO, E. A. V.; VENTURA, J. A.; CAETANO, L. C. S.; DOUSSEAU, S.; VINAGRE, D. O. V. B.; PIASSI, M. Caracterização socioeconômica da produção de abacaxi no Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 2., 2022, Vitória, ES. Caracterização socioeconômica da produção de abacaxi no Espírito Santo. Editores, Andréa Ferreira da Costa... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2023. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 20, 2023. p. 20| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 8. | | CAETANO, L. C. S.; ROCHA, M. A. M.; GUARÇONI, R. G.; PIASSI, M.; CARVALHO, A. J. C. de Uso de herbicidas em viveiro de mudas micropropagadas de abacaxi. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 194| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 9. | | PARTICHELLI, G. L.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BÁRBARA, W. P.de F.; PIASSI, M.; EGGER, V. A.; PAULINI JÚNIOR, I. J.; COSTA, H. Análise de custos da cultura do abacate (Persea americana Mill.) no município de Venda Nova do Imigrante, ES. In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 2, p.19-31, 2020.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 10. | | MONHOL, C.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; COSTA, H.; BALBINO, J. M. de S.; ROSSI, D. A.; CARVALHO, D. R. de.; PIASSI, M. Análise de custos da cultura do taro (Colocasia esculenta (L.) Schott) na região de Montanhas Capixabas: estudo de caso. INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.3, n. especial, p. 43-50, 2018.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 11. | | ARAÚJO, W. J. de; COSTA, A. F. da.; ALVES, E. R.; BRAGATO, L. S.; VIEIRA, L. P.; COSTA, H.; PIASSI, M.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S. Análise dos custos de produção de champignon em Domingos Martins, ES. In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 9, p.105-123, 2020.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 12. | | GARCIA, D. M.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BÁRBARA, W. P. de F.; EGGER, V. A.; PAULINI JÚNIOR, I. J.; ROSSI, D. A.; PIASSI, M. Análise de custos de produção da goiabeira (Psidium guajava L.) em Venda Nova do Imigrante, ES. In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 4, p.43-56, 2020.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 13. | | KUSTER, J. B.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; COSTA, H.; ROSSI, D. A.; BÁRBARA, W. P. de F.; EGGER, V. A.; PIASSI, M. Análise de custos da produção de repolho em dois municípios do Espírito Santo, Brasil. INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.3, n. especial, p. 51-58, 2018.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 14. | | KROHLING, T.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; COSTA, H.; CARVALHO, D. R. de; PAULINI JÚNIOR, I. J.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; PIASSI, M. Análise de custos do tomateiro (Solanum lycopersicum L.) no município de Marechal Floriano, ES. In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 7, p.77-90, 2020.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 15. | | PARTICHELLI, G. L.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; ROSSI, D. A.; BÁRBARA, W. P. de F.; PIASSI, M.; EGGER, V. A. Custo da implementação e viabilidade econômica da cultura do abacate no município de Venda Nova do Imigrante, ES. INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.3, n. especial, p. 12-21, 2018.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 16. | | COSTA, A. F. da.; GUARÇONI, R. G.; PIASSI, M.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; ANGELETTI, M. da P. A.; COSTA, H.; VENTURA, J. A. Retenção e previsão de retenção de pesquisadores em uma instituição de pesquisa agropecuária capixaba. INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.3, n. 3, p. 98-116, 2018| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 17. | | KUSTER, J. B.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; BÁRBARA, W. P. de F.; COSTA, H.; ANGELETTI, M. da P. A.; PAULIN JÚNIOR, I. J.; PIASSI, M. Análise de custos da produção de repolho (Brassica oleracea var. capitata) na região Serrana do Espírito Santo, Brasil. In: COSTA, A. F. da. (Ed.). Custos na agricultura da Região Serrana do Espírito Santo. São Carlos: Pedro & João Editores, cap. 6, p.67-75, 2020.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 18. | | ANGELETTI, M. da P. A.; WALTHER, C.; PILON, L. C.; GONÇALVES, H. V. C.; COSTA, H.; SOUZA, J. L. de.; MUZZI, E. de M.; COSTA, A. F. da.; PIASSI, M. Agroecological process to introduce yacon cultivation on family farming at the mountains of Espirito Santo State - Brazil. In: Pacheco, Clecia Simone Gonçalves Rosa; Santos, Reinaldo Pacheco dos (Org). Estudos Agroecológicos: o avanço da ciência no Brasil: volume 3. Guarujá-SP: CientÃÂfica Digital, cap. 6, 2024.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 19. | | FLÔR, S. B. de S.; COSTA, A. F. da.; GALEANO, E. A. V.; ZANÚNCIO JUNIOR, J. S.; BARBARA, W. P. de F.; ROSSI, D. A.; PIASSI, M.; GOMES, S. A. Custo de implantação e análise econômica da produção da tangerina 'Ponkan' em Venda Nova do Imigrante, Espírito Santo, Brasil. INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v.3, n. especial, p. 1-11, 2018.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 19 | |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
17/12/2021 |
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Data da última atualização: |
17/12/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 5 |
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Autoria: |
FREITAS, J. F. de; VINHA, M. B.; SIMÕES, A. A. N.; AMANO, L. M. |
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Afiliação: |
Jackson Fernandes de Freitas, SEAG-ES; Mariana Barboza Vinha, Incaper; Andreza Araújo Nagipe Simões, MAPA; Luzia Miyuki Amano, IDAF. |
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Título: |
Socol: a indicação geográfica como promotora de avanços na legislação sanitária. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INCAPER EM REVISTA. Indicações geográficas e certificação na agropecuária capixaba. Vitória: Incaper, v. 11 e 12, p. 38-48, jan. a dez. 2021. 115p |
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ISSN: |
2179-5304 |
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DOI: |
10.54682/ier.v11e12-p38-48 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Como desdobramento do reconhecimento formal da Indicação Geográfica do Socol de Venda Nova do Imigrante, destaca-se a atuação das entidades do Fórum de Indicações Geográficas e Marcas Coletivas do Espírito Santo na construção de uma norma sanitária de identidade e qualidade para o Socol. A dinâmica e os principais resultados deste trabalho encontram-se descritos com ênfase na preservação do saber-fazer dos produtores e na
proteção comercial do termo Socol para o produto cárneo tipicamente artesanal, mantida a segurança sanitária dos alimentos. Ademais, como resultados, ainda foi observada a possibilidade de abertura do mercado nacional para o Socol, porque o produto está apto para a concessão do Selo Arte.
As a result of the formal recognition of the Geographical Indication of Venda Nova do Imigrante?s Socol, we highlight the performance of the entities that compose the Geographical Indications and Collective Trademarks Forum of Espírito Santo state in the construction of standard sanitary rules for Socol. The dynamics and the main results of this work are described with emphasis on the preservation of the producers? know-how, and on
the commercial protection of the term Socol for the typically handmade meat product, maintaining food safety. Furthermore, as a result, the possibility of opening the national market to Socol was also observed, due to the product being eligible for Selo Arte rules. |
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Palavras-Chave: |
Identidade; Indicação Geográfica; Marcas Coletivas do Espírito Santo; Socol; Venda Nova do Imigrante (Município). |
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Thesagro: |
Controle de Qualidade; Mercado; Mercado Nacional; Microrganismo; Produto de Origem Animal; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4277/1/revista-artigo3-socol-freitas.etal.pdf
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Marc: |
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520 $aComo desdobramento do reconhecimento formal da Indicação Geográfica do Socol de Venda Nova do Imigrante, destaca-se a atuação das entidades do Fórum de Indicações Geográficas e Marcas Coletivas do Espírito Santo na construção de uma norma sanitária de identidade e qualidade para o Socol. A dinâmica e os principais resultados deste trabalho encontram-se descritos com ênfase na preservação do saber-fazer dos produtores e na proteção comercial do termo Socol para o produto cárneo tipicamente artesanal, mantida a segurança sanitária dos alimentos. Ademais, como resultados, ainda foi observada a possibilidade de abertura do mercado nacional para o Socol, porque o produto está apto para a concessão do Selo Arte. As a result of the formal recognition of the Geographical Indication of Venda Nova do Imigrante?s Socol, we highlight the performance of the entities that compose the Geographical Indications and Collective Trademarks Forum of Espírito Santo state in the construction of standard sanitary rules for Socol. The dynamics and the main results of this work are described with emphasis on the preservation of the producers? know-how, and on the commercial protection of the term Socol for the typically handmade meat product, maintaining food safety. Furthermore, as a result, the possibility of opening the national market to Socol was also observed, due to the product being eligible for Selo Arte rules.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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